朝の通勤電車のなかで、今度ヨーロッパに行く人の旅行プランを思い出していた。
あそこ、私も行ったなあ。
そのときはああやったなあ。
遠き日、遠い場所に思いをはせてると
魂がぽーーーと抜けてきそうになった。
そのとき、雑誌の中吊り広告が視界に入ったのだ。
お昼休みに早速買っちゃったーーっ♪
つい出てきちゃううふうふを抑えるのが大変。
(社内、静かなんです)
シェフへの質問コーナーもアリマス。
「料理に欠かせないもの3つは?」への回答が実に多様で楽しい!
ちなみに、この、上のミカエル・ストレフさんは
「ハーブ、情熱、笑うこと」。
「パッション、バター、ちょっとしたクレイジーさ」 とか
「塩、野菜、選択肢」という回答も。
選択肢ってとこが分析的ですね~。
「妻」が入ってたりも…。
アンティークのガラス瓶の色にもほれぼれ。
美しくて、沁みます。
遠い場所を思うとき、それが過ぎた日のことだとぽーーーーとなるけど、
これからいつか!と考えるとわくわくになる。
さあ、いつにしよう?
ちょうど、「やっぱり強いパンはそれに合うお料理があってこそ」
と思ってたところなので
とりあえずはJaponのビストロに行ってきます。